Rıce Cream (pirinç kreması) Nedir, Ne İşe Yarar? Spor Yapanlar Rıce Cream Kullanabilir mi?
Rice Cream Nedir? Rice cream yani pirinç lapası, ince toz haline getirilmiş beyaz pirinçten elde edilir. Birçok potansiyel faydasının yanında harika bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır. Burada hemen kompleks karbonhidratın ne olduğunu hatırlatalım; karbonhidratlar temelde basit ve kompleks olarak iki gruba…
10 Sağlıklı Karbonhidrat Kaynağı
Uzun yıllardır karbonhidrat besin grubunun sağlıksız algısı oluşturuluyor. Fazla tüketimi ise Tip2 Diyabet, insülin direnci, obezite gibi hastalıklarla ilişkilendiriliyor. Evet bunlar doğru ancak karbonhidrat da kendi içerisinde çeşitlerine ayrılır ve vücuda etkileri birbirinden tamamen farklı olabilir. Örn; basit şeker, şekerli…
Aralıklı Oruç ( IF Diyeti) Nedir? IF Diyeti Nasıl Uygulanır? IF Diyetinin 10 Faydası
Aralıklı oruç yani intermittent fasting (IF) günün belirli saatlerinde kalori alımını kısıtlamaya dayalı bir diyet sistemidir. Ne yendiği, ne kadar yendiğinden ziyade hangi saat aralıklarında yendiği önemlidir. Yani kalori, protein, karbonhidrat hesabı yapılmaz. Bu metodun da kendi içerisinde çeşitleri vardır…
Ketojenik Beslenme Nedir?
Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik beslenme, ketojenik diyet son 10 yıldır popülerliğini hız kaybetmeden sürdüren bir kilo verme yöntemidir. Bu diyete, vücudun karbonhidrat yokluğunda yağları yaktığı “ketojenez” mekanizmasına girmesinden dolayı ketojenik diyet denmektedir. Yağların yakımı sonucu ortaya çıkan son ürüne “keton”…
Basmati Pirinç Nedir? Basmati Pirinç Faydaları Neler?
Kökeni Hindistan ve Pakistan olan Basmati pirinci ilk olarak piştikten sonra verdiği aroması ve uzun ince şekliyle diğer pirinçlerden ayırt edilir. Hindistan Dünyadaki tüm Basmati pirinç ihracatının 2/3’üne sahiptir. Uzun yıllar Asyalı kadınların formunu koruması da Basmati tüketmeleriyle bağdaştırılmıştır. Peki…
Spordan Sonra Nasıl Beslenmeli?
Spor ve beslenme iç içe geçmiş ve birbirini destekleyen iki alışkanlıktır. İkisinin birbiri ile uyumlu planlanması hedefe ulaşmak için ilk adımdır. Spor öncesi beslenme ne kadar önemliyse spor sonrası nasıl beslenildiği de o kadar önem taşır. Antrenman sonrası protein, karbonhidrat…
Serotonini Artıran Besinler
Serotonin bir diğer adıyla “mutluluk hormonu” vücutta sinir hücreleri arasında mesaj taşıyan bir tür hormondur. Mutluluk hormonu denmesinin sebebi serotonin bizi duygusal olarak daha stabil, mutlu, daha sakin ve daha az stresli yapar. Serotonin, ruh hali, uyku düzeni, sindirim sistemi,…
Spor Öncesi Nasıl Beslenmeli?
“Spor öncesi ne yemeliyim” sorusunun cevabı spor yapan herkes için en büyük merak konusudur. Spor öncesi yenilen yemek, hem antrenmanda harcayacağınız enerji ve gücü hem de antrenman sonrası kas onarımını doğrudan etkiler. Aslında yaptığınız sporun kalitesini yediğiniz besin belirler. Spor…
Diyet Yapamıyorum!
Her pazartesi, ay başında, yaz başında, tatil öncesi derken kendimize diyete başlamak için çeşitli bahaneler buluruz. Büyük bir gazla diyete başlar, ilk karşımıza çıkan zorlukta pes ederiz. Çünkü en baştaki büyük motivasyonumuzu kaybetmişizdir… Diyete başlamak devam ettirmekten çok daha kolaydır,…
Online Beslenme Danışmanlığı / Sağlıklı Kilo Kontrolü
Bugüne kadar pekçok diyet denemiş, bazılarında başarılı olmuş ancak belki de başladığın noktaya geri dönmüş olabilirsin. Merak etme bunu yaşayan tek kişi sen değilsin. Hayattaki iniş ve çıkışlar, stresli yaşam koşulları, iş hayatı, ev düzeni herşey psikolojimizi etkiler. Psikolojik yüklenme…